לימודים ספרדייים ולטינו אמריקאיים עוסקים במחקר ההיסטוריה, הספרות, התרבות והשפה של אמריקה הלטינית, וכן של מדינות חצי האי האיברי - ספרד ופורטוגל. המדינות בהן עוסקים הלימודים היוו מקור ובסיס לרעיונות, המצאות ותגליות שונות ששינו את ההיסטוריה האנושית במסגרת תחומי עיסוק ועניין שונים ומגוונים. 

הלימודים במסלול לתואר ראשון בלימודים ספרדיים ולטינו אמריקאים כוללים ידע תיאורטי מקיף, כלים ומיומנויות מעשיות הנדרשים לצורך השתלבות בעולם התעסוקה או בעולם האקדמי בתחום. במסגרת הלימודים ילמדו המשתתפים ספרדית, פורטוגזית וקטלאנית, יכירו את היחסים הבינלאומיים של אמריקה הלטינית, את הפוליטיקה המאפיינת את האזורירם הללו, את המנהיגים, הסופרים וההוגים המפורסמים, הקהילה היהודית שחיה בהן ועוד. 

הלימודים במסלול לתואר ראשון בלימודים ספרדיים ולטינו אמריקאיים פונים לקהל הרחב ולכל מי שיש ברצונו להשתלב במסלול לימודים מרתק, מאתגר, מספק, חשוב ומבוקש זה, בין אם לצורך העשרה אישית והרחבת אופקים ובין אם לצורך השתלבות בשוק העבודה בשלל המשרות המוצעות בתחום, זאת באמצעות רכישת מרב הידע, הכלים והמיומנויות.

הלימודים מתאימים במיוחד לאנשים סקרנים, בעלי עניין בתרבויות העתיקות והמודרניות של אמריקה הלטינית ושל חצי האי האיברי, במאפייני המדינות הללו, בשפות המדוברות בהן וכדומה, המעוניינים לעבור הכשרה מקצועית ואיכותית שתאפשר להם להשתלב בתחום זה, הן במסגרת מחקר והן במסגרת תעסוקה.

תנאי הקבלה ללימודי תואר ראשון בלימודים ספרדיים ולטינו אמריקאים יכולים להשתנות בין מוסדות הלימוד המגוונים אשר מציעים רכישת הכשרה מבוקשת זו. אמנם, על פי רוב מתבססות דרישות הקבלה על שקלול הציונים בין ממוצע הבגרויות לבין ציון הבחינה הפסיכומטרית. חשוב לזכור כי חלק מן המוסדות מאפשרים קבלה ללימודים אלו רק על סמך אחד מן הפרמטרים הללו, בתנאי כי הוא גבוה מן הנדרש.

בדרך כלל, דרישות הקבלה ללימודים אלו אינן גבוהות במיוחד ומוסדות הלימוד השונים מקבלים לשורותיהם את המעוניינים לרכוש הכשרה זו. לעיתים נדרשים המועמדים לעבור ריאיון קבלה אישי מול ראשי מסלול הלימודים, זאת על מנת לקבוע את מידת התאמתם ללימודי התחום ולעיסוק בו.

משך הלימודים במסלול לתואר ראשון בלימודים ספרדיים ולטינו אמריקאיים עשוי להשתנות בין מוסד לימודי אחד למשנהו, בהתאם להיקף החומר הנלמד והאילוצים השונים של הסטודנטים הלומדים. בדרך כלל, נפרשים הלימודים על פני תקופת זמן של שלוש שנות לימוד.

חשוב לדעת כי מרבית מוסדות הלימוד מציעים השתלבות במסלול הלימודים במתכונת של לימודי ערב ולימודים בימי שישי בוקר. אפשרות זו מהווה יתרון עבור המעוניינים לרכוש הכשרה זו אך אין ביכולתם לפנות את יומם לטובת הלימודים עקב התחייבויות קודמות כמו עבודה, לימודים או כל התחייבות אחרת. כך ניתן ללמוד בשעות ובזמנים המתאימים להם ביותר.

תכנית הלימודים במסלול לתואר ראשון בלימודים ספרדיים ולטינו אמריקאיים משלבת בין תכנים עיוניים ותיאורטיים נרחבים ומעמיקים לבין התנסויות מעשיות ותרגולים רבים. השילוב בין אלו מבטיח כי הכשרתם של הבוגרים הינה מן המעלה הראשונה.

בדרך כלל, התכנים הנלמדים במסלול זה כוללים את הנושאים: תולדות אמריקה הלטינית, היסטוריה של ספרד בעת החדשה, עלייתן ונפילתן של האימפריות האינדיאניות אצטקה ואינקה, כלי שלטון באימפריית האינקה, קריאה מודרכת, תצ'ואה, מקסיקו, חברה תרבות ומדינה באמריקה הלטינית, שנאת זרים ואתניות באמריקה הלטינית, משיחיות ולאומיות באמריקה הלטינית, כלכלה, נצרות ואסלאם, לאדינו, תרבות, תורות ספרות מהמאה ה20, ביקורת הספרות, קריאת טקסטים ותחביר, דקדוק, בלשנות, ספרות נשים, המומרים בספרד, ספרות, ההיסטוריה של קובה, מלחמת האזרחים בספרד, שנאת היהודים הספרדים, אירופה וגילוי אמריקה ועוד.

בוגרי מסלול הלימודים לתואר ראשון בלימודים ספרדיים ולטינו אמריקאיים אשר יעמדו בהצלחה בכל דרישות הלימודים, לרבות עמידה בחובת נוכחות, השתתפות פעילה בשיעורים, ביצוע ההתנסויות המעשיות, הגשת התרגילים והמטלות ומעבר הבחינות, יוענק תואר ראשון B.A בלימודים ספרדיים ולטינו אמריקאיים מטעם המוסד הלימודי בו השלימו את הכשרתם.

בפני בוגרי לימודי תואר ראשון בלימודים ספרדיים ולטינו אמריקאיים עומדות אפשרויות תעסוקה שונות ומגוונות, שכן בעלי מקצוע איכותיים ומיומנים בתחום זה נחשבים למבוקשים ונדרשים במיוחד בשוק העבודה. הבוגרים יוכלו להשתלב בעבודות שונות במשרד החוץ, תרגום ספות בשפות שלמדו, בתחום התיירות, מרכזי תרבות, מוזיאונים וכדומה.

בוגרי לימודי תואר ראשון בלימודים ספרדיים ולטינו אמריקאיים המעוניינים ברכישת ידע נוסף, בין אם לצורך העשרה אישית והרחבת אופקים ובין אם לצורך העשרת ארגז הכלים המקצועי שלהם, הרחבת הסמכתם ורכישת ידע מקצועי נוסף מתוך מטרה להשתלב בשוק העבודה כאנשי מקצוע איכותיים ומיומנים בעלי תחומי אחריות מגוונים, יוכלו להמשיך ללימודים נוספים. אחת האפשרויות העומדת בפני הבוגרים הינה השתלבות בקורס תעודת הוראה. לימודים אלו מכשירים את בוגריהם לקבלת רישיון ההוראה המבוקש תוך התמקדות במיומנויות ההוראה השונות.

תחום לימודים נוסף בו יוכלו הבוגרים למצוא עניין הינו קורס תיירות ומלונאות. במסגרת לימודים אלו יוכשרו הבוגרים להתמודדות עם אתגרים מורכבים בענף התיירות, זאת תוך רכישת טכניקות ניהוליות וארגוניות. מיומנות זו יכולה לסייע להם רבות במסגרת עבודתם.