ייעוץ לימודים חינם
ייעוץ לימודים חינם

תואר שני בהנדסת ביוטכנולוגיה ומזון

רוצה להרכיב מזון?

הנדסת ביוטכנולוגיה ומזון משתמשת באורגניזמים חיים לייצור מזון תעשייתי. כשמו, התחום משלב בין טכנולוגיות חדשות לבין אורגניזמים ביולוגים ליצירת מזון על פי צרכי היצרן. בהנדסת מזון שואפים לשלוט בערכים התזונתיים של מוצר המזון, באורך חיי המדף שלו, בטעמו ובצורתו. התחום מצוי בתקופת פריחה ובשנים האחרונות חלים בו שינויים מרחיקי לכת. בישראל קצב ההתפתחות בתחום הנדסת המזון הוא מהמואצים בעולם, ויש צורך באנשי מקצוע מומחים אשר יודעים לתרגם את הידע התיאורטי שצברו במהלך לימודיהם לשימוש בשדה התעשייה.

למעשה, מהנדסי מזון מפתחים ומעצבים ציוד ותהליכים על מנת להפוך חומרי גלם חקלאיים ורכיבים שונים למוצרי מזון בריאים, נוחים לצריכה ומזינים. האתגר העומד בפני מהנדסי מזון כיום הוא שילובם של ידע וכלים מודרניים, כמו חידושים במדעי החומר ובננוטכנולוגיה בפיתוח של מוצרים ותהליכים חדשים. במקביל, שיפור איכות ובריאות המזון ממשיך להעסיק את חקר הביוטכנולוגיה כל העת, כמו גם שמירה על איכות הסביבה דרך מארזים ידידותיים לסביבה, צמצום הזיהום ופליטת הפסולת בתהליך הנדסת המזון.

למי מתאים ללמוד תואר שני בהנדסת ביוטכנולוגיה ומזון?

1
חוקר
2
ריאלי
3
קונבציונלי
רוצה לדעת איזה טיפוס את?
אני חושבת שאהיה טובה בעבודה הדורשת סדר ודקדקנות
מסכימה מאוד
מסכימה
ניטרלי
לא מסכימה
לא מסכימה כלל
הבנה של תופעה מדעית תסב לי הנאה וסיפוק
מסכימה מאוד
מסכימה
ניטרלי
לא מסכימה
לא מסכימה כלל
אני מקווה שיתפנה לי קצת זמן כדי לסדר את מסמכיי או לבדוק את חשבונותיי
מסכימה מאוד
מסכימה
ניטרלי
לא מסכימה
לא מסכימה כלל
כל יצירה המוצגת במוזיאון היא יצירת אמנות מעצם הצגתה שם
מסכימה מאוד
מסכימה
ניטרלי
לא מסכימה
לא מסכימה כלל
אני רוצה לחפש דרכים יצירתיות להביע את עצמי בצורה מקורית
מסכימה מאוד
מסכימה
ניטרלי
לא מסכימה
לא מסכימה כלל
אני:
זכר
זכר
נקבה
נקבה
ייעוץ לימודים אישי חינם
מלא/י פרטיך ונציגנו יתקשרו אליך בתוך זמן קצר.
2017 © כל הזכויות שמורות לחברת ניב רווח פסיכומטרי בע"מ | בניית אתריםבניית אתרים